בכל ינואר אני מקבלת את אותה שאלה: איפה חוגגים את ראש השנה הסיני בישראל? התשובה הכנה היא שאין כאן חגיגת רחוב גדולה כמו בלונדון או בסידני, והקהילות הסיניות והטייוואניות בישראל קטנות יחסית. אבל יש דרכים להשתתף, ובעיקר, יש דרך יפה מאוד לחגוג בבית. וב-2027 יש לנו מתנה: ערב החג חל ביום שישי, 5 בפברואר, כך שארוחת האיחוד הסינית וארוחת שישי שלנו נופלות על אותו ערב.

במדריך הזה אני עוברת על מה שאפשר לבדוק כאן, ואחר כך על מה שאני עושה בבית: התזמון, התפריט, המעטפות האדומות, הקישוטים והפעילויות עם הילדים. את כל התאריכים של החג, 15 הימים ושנת עז האש, ריכזתי במדריך המלא לראש השנה הסיני 2027.

מתי זה קורה בשעון ישראל

השנה הסינית מתחלפת בחצות לפי שעון סין, שמקדים את שעון החורף בישראל בשש שעות. כלומר, שנת עז האש נכנסת ב-18:00 ביום שישי, 5 בפברואר 2027, שעון ישראל. בסין ארוחת האיחוד נאכלת בערב, כמה שעות לפני חצות, ומופע החג של הטלוויזיה הסינית, 春晚 Chūn Wǎn, מתחיל בשמונה בערב בשעון סין, כלומר בשתיים בצהריים אצלנו, ואפשר לצפות בו ברשת.

  • 30-31 בינואר: פותחים את הניקיון הגדול, לפי המסורת.
  • 4 בפברואר: תחילת האביב. מפת הכוכבים השנתית מתחלפת, ואיתה המזל השנתי במפה.
  • 5 בפברואר, יום שישי: ערב החג וארוחת האיחוד.
  • 6 בפברואר, שבת: היום הראשון של שנת עז האש.
  • 20 בפברואר, שבת:פסטיבל הפנסים, הירח המלא שסוגר את החג.

איפה לחפש אירועים בישראל

אני לא רוצה להמליץ כאן על אירועים ספציפיים, כי הם משתנים משנה לשנה ואני לא יכולה להבטיח שיתקיימו. מה שאני כן יכולה לומר הוא איפה בדרך כלל כדאי לחפש:

  • האוניברסיטאות. המחלקות ללימודי מזרח אסיה, ומכוני קונפוציוס שפועלים באוניברסיטאות, מקיימים לעיתים פעילויות תרבות סביב החג: הרצאות, סדנאות קליגרפיה, הופעות. כדאי לעקוב אחרי ההודעות שלהם בינואר.
  • מוסדות תרבות ומרכזים קהילתיים. בערים הגדולות יש לפעמים ערבי תרבות סינית, ריקודי אריה או סדנאות לילדים. מתנ"סים וספריות הם מקום טוב לשאול בו.
  • מסעדות סיניות ואסייתיות. חלקן מציעות תפריט חג או ארוחה מיוחדת בערב החג. אם יש לכם מסעדה אהובה, שווה פשוט להתקשר ולשאול.
  • חנויות של מוצרים אסייתיים. בשבועות שלפני החג הן מביאות לעיתים מעטפות אדומות, קישוטים, עוגות אורז וקמח אורז דביק. זה המקום לקנות את מה שאי אפשר למצוא בסופר.

ואם יש לכם חברים, שכנים או עמיתים לעבודה מסין או מטייוואן, ברכה פשוטה בחג, 新年快樂 xīn nián kuài lè, "שנה חדשה שמחה", וזוג קלמנטינות, יעשו יותר מכל אירוע. בשביל מי שרחוק מהבית, ראש השנה הוא הערב שבו הכי קשה להיות לבד.

איך חוגגים בבית: ההכנות

החג מתחיל בבית נקי. המסורת הסינית מנקה את הבית לפני החג ולא אחריו, כדי לטאטא את השנה הישנה החוצה, ונמנעת מטאטוא בימים הראשונים של השנה החדשה. פירטתי את כל לוח הזמנים, מה מפנים, מה מתקנים ואילו אזורים בבית לרענן ב-2027, במדריך איך מכינים את הבית לראש השנה הסיני. אם אין לכם זמן לכל זה, תתחילו מהכניסה ומהמרכז של הבית.

לקישוט, פחות זה יותר. קערה של קלמנטינות עם עלים, ענף פורח באגרטל, פנס נייר אדום אחד, ואולי גזרי נייר אדומים על החלון שהילדים גזרו. ב-2027 אני לא שמה אדום בצפון ובמערב של הבית, שבהם יושבים השנה הכוכבים הכבדים, כפי שהסברתי במדריך הכוכבים המעופפים 2027.

ארוחת איחוד בגרסה ישראלית

ארוחת האיחוד בנויה על משחקי מילים: כל מנה נבחרה כי השם שלה נשמע כמו ברכה. את המשמעות של כל מאכל פירטתי במדריך מנהגי ראש השנה הסיני. כאן אני רוצה להראות שאפשר לבשל את כולה מחומרים שיש בכל שוק בישראל:

  • דג שלם. דניס, לברק או אמנון, מאודה או אפוי עם ג'ינג'ר, בצל ירוק ורוטב סויה. מגישים שלם, עם הראש והזנב, ומשאירים ממנו קצת בצלחת, כי הברכה היא "שיהיה עודף".
  • כופתאות. בצק פשוט של קמח ומים, ומילוי של כרוב, בצל ירוק וג'ינג'ר, עם בשר טחון או בלי. הכנה משותפת היא חלק מהמנהג, וילדים מאוד אוהבים לקפל אותן.
  • אטריות ארוכות. מוקפצות עם ירקות, ובלי לחתוך אותן, כי הן מסמלות אריכות ימים.
  • אגרולים. הצבע הזהוב והצורה שלהם מזכירים מטילי זהב.
  • קלמנטינות ותפוזים. בפברואר הם בשיא העונה בישראל, וזה בדיוק הפרי של החג. מניחים בזוגות.
  • קינוח. כדורי אורז מתוקים עם מילוי שומשום שחור, מקמח אורז דביק. אם זה מסובך, תמרים או פירות יבשים יעשו את העבודה.

וכאן מגיע הצירוף של 2027. מי ששומר שבת יכול להכין את כל זה ביום חמישי ובשישי בבוקר, להדליק נרות כרגיל, ולהפוך את ארוחת השבת לארוחת איחוד. מי שלא, יכול לפתוח את הערב בשש, ברגע שהשנה מתחלפת בסין. כך או כך, הרעיון זהה: כל המשפחה סביב שולחן אחד.

מעטפות אדומות בשקלים

המעטפות האדומות, 紅包 hóng bāo, הן החלק שהילדים הכי מחכים לו. הכללים פשוטים: סכום זוגי, שטר חדש, ובלי הספרה 4, שנשמעת בסינית כמו המילה "מוות". אצלנו הבחירה הקבועה היא 18 שקלים, והיא אהובה עליי במיוחד: אצלנו 18 הוא "חי", ובקנטונזית 18, 十八 sap baat, נשמע כמו "בטוח ישגשג". שתי תרבויות שמצאו ברכה באותו מספר. מעטפות אדומות אפשר לקנות בחנויות של מוצרים אסייתיים, או פשוט להשתמש במעטפה אדומה רגילה.

לקבל מעטפה מקבלים בשתי ידיים, עם תודה, ולא פותחים אותה ליד מי שנתן. זה שיעור קטן בנימוס שהילדים שלנו למדו מהר מאוד.

פעילויות עם ילדים

  • גזרי נייר אדומים. מקפלים דף אדום כמה פעמים וגוזרים צורות, כמו פתיתי שלג. אלה 窗花 chuāng huā, "פרחי חלון", שתולים בחג על החלונות.
  • הסימן של "ברכה". כותבים יחד במכחול ובדיו שחורה על ריבוע אדום את הסימן 福 fú, ותולים אותו הפוך על הדלת, כי "הפוך" בסינית נשמע כמו "הגיע".
  • חיית השנה. מספרים את האגדה על המרוץ של 12 החיות, ובודקים יחד את חיית המזל של כל אחד במשפחה במחשבון המזל הסיני. ב-2027 זו העז.
  • משאלה לשנה החדשה. כל אחד כותב דבר אחד שהוא משאיר בשנה הקודמת ודבר אחד שהוא מבקש לשנה החדשה.

הטיפ שלי

אצלנו בבית החג נמשך ערב אחד, לא שבועיים, וזה בסדר גמור. מה שחשוב לי הוא שהילדים מבינים מה עומד מאחורי כל דבר שאנחנו עושים: למה דג שלם, למה קלמנטינות בזוגות, למה 18. הכלל שלי פשוט: אנחנו לא חוגגים במקום מישהו, אנחנו לומדים ממישהו. זה בעיניי ההבדל בין חגיגה מכבדת לתחפושת.

ומה שנת עז האש מביאה לכם

ראש השנה הוא גם הרגע שבו כולם רוצים לדעת מה השנה החדשה מביאה. כתבתי תחזית מלאה לשנת עז האש 2027, ולכל אחת מ-12 חיות המזל יש עמוד אישי, למשל מזל עז ב-2027 ומזל שור ב-2027, שני המזלות שהשנה הזו נוגעת בהם במיוחד. ושימו לב: במפה האישית השנה מתחלפת כבר ב-4 בפברואר, בתחילת האביב, ולא בחג. על הפער הזה כתבתי בעמוד לוח השנה הסיני.

שאלות נפוצות על ראש השנה הסיני בישראל

מתי ראש השנה הסיני 2027 בשעון ישראל?

השנה החדשה מתחילה בחצות של 6 בפברואר 2027 בשעון סין, שמקדים את שעון החורף בישראל בשש שעות. כלומר, בשש בערב של יום שישי, 5 בפברואר, שעון ישראל. ארוחת האיחוד נאכלת בסין בערב של 5 בפברואר, כמה שעות לפני כן.

איפה חוגגים את ראש השנה הסיני בישראל?

הקהילות הסיניות והטייוואניות בישראל קטנות יחסית, ואין אירוע קבוע אחד. אירועי תרבות מתקיימים לרוב סביב המחלקות ללימודי מזרח אסיה באוניברסיטאות, מכוני קונפוציוס ומוסדות תרבות, וכדאי לעקוב אחרי ההודעות שלהם בינואר. מסעדות סיניות ואסייתיות מציעות לפעמים תפריט חג, ושווה לשאול.

מה לבשל לארוחת ראש השנה הסיני מחומרים ישראליים?

דג שלם מאודה עם ג'ינג'ר ובצל ירוק, אפשר דניס, לברק או אמנון; כופתאות שמכינים יחד; אטריות ארוכות מוקפצות; אגרולים; וקערה גדולה של קלמנטינות, שבפברואר נמצאות בשיא העונה בישראל. את רוב החומרים האחרים אפשר למצוא בחנויות של מוצרים אסייתיים.

כמה כסף לשים במעטפה אדומה לילדים בשקלים?

סכום זוגי, בשטר חדש, ובלי הספרה 4. 18 שקלים הם בחירה יפה: גם 'חי' אצלנו, וגם מספר שבקנטונזית נשמע כמו 'בטוח ישגשג'. מה שחשוב הוא הברכה, לא הסכום.

איך משלבים את ראש השנה הסיני עם שבת?

ב-2027 ערב החג חל בערב שבת, ולכן מי ששומר שבת יכול להכין את האוכל ואת הקישוטים מראש, ביום חמישי או ביום שישי בבוקר, ולהפוך את ארוחת השבת לארוחת איחוד. את הנרות ואת קערת הקלמנטינות מניחים לפני כניסת השבת.

מה מביאים כשמוזמנים לבית של משפחה סינית בחג?

זוג קלמנטינות או תפוזים, עדיף עם עלים, קופסת תה טוב, פירות או ממתקים. לא מביאים שעון, מספריים, סכינים או פריטים בקבוצה של ארבעה, ונותנים ומקבלים בשתי ידיים.

להמשך קריאה

ואם בא לכם לפתוח את השנה עם הסתכלות אישית, לא רק על חיית המזל אלא על כל ארבעת העמודים של המפה ומה עז האש עושה להם, אני מזמינה אתכם לקריאת מפה אישית. אפשר גם פשוט לכתוב לי בוואטסאפ ולשאול.

מאמרים נוספים שיעניינו אותך

נכתב על ידי טל אסטון, יועצת פנג שואי ואסטרולוגיה סינית.